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梅の花&三津五郎

Author:梅の花&三津五郎

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ゴーヤの佃煮、お味はいかが??

パラリンピックを見ていると勇気付けられますね。
自分の持つ可能性を最大限に高めようとする姿勢は素晴らしい。
残念なのは、オリンピックのようにTV中継が無いのでしょうか?
次回のパラリンピックは、地上波での中継を!!

DSC00252.jpg


さて、昨日ちょっとご紹介?した、ゴーヤの佃煮。
レシピを是非、というリクエストにお応えして(笑)

材料は・・・
ゴーヤ 1本
<調味液> めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2 蜂蜜 小さじ1
砂糖 大さじ1~2 醤油 大さじ1 酢 大さじ1 水 大さじ2~3

まずゴーヤは縦半分に切種とワタを取り
薄切りにして塩をひとつまみ振りしばらく置く。

DSC00266.jpg

小鍋に湯を沸かし、ゴーヤを数分茹でザルに上げる。

DSC00267.jpg

小鍋に調味液を入れ、茹でたゴーヤを入れる。

蓋をして中火くらいで10分ほど煮る。


ん???
「ママ、何を作っているでやんすか?」


DSC00265.jpg

わ!出たな・・妖怪食いしん坊将軍(爆)


煮詰まったら、お好みですりごまと鰹節投入!


DSC00268.jpg


あ~!!みっちゃん、危ない危ない(汗)
やはり鰹節の香りに誘われるのか?!
にゃんずの扱いにはくれぐれもお気をつけくださいね。

てなわけで、完成したものがこちらです。

DSC00269.jpg


身体に良いものがたくさん入っていますので。
私はこれだけでご飯バッチリ!
あっという間になくなってしまいます。
是非お試しくださいね。

三津五郎には、この後猫ちゃん用の鰹節をちょっと、ね!


1233899337.gif



「りつこの部屋」のりつこちゃんがいなくなってから
もう1ヶ月以上になります。
にゃん友さんのおかかさんが
捜索のお手伝いができないので情報発信だけでもと
動画をアップしてくださいました。

横浜市神奈川区近辺の方
見かけましたらぜひご連絡を。
(飼い主さんのブログはこちら。)





次回は2222拍手★
三津五郎からプレゼントを!!!!
「2222拍手した方は、名乗り出てほしいでやんす」
コメント欄でもメールでも
こそっと鍵コメでもOKです。



集まれ“ヘソ天倶楽部”入部者募集中。
ヘソ天倶楽部参加表明をされましたら、左下にあるメールフォームから
入部希望のにゃんこちゃんのお名前と男女別をお知らせくださいね。
折り返しご連絡させていただきますので
これぞヘソ天って写真を添付でお送りください。
お待ちしておりまぁす!!



ご訪問いただき、ありがとうございます。
暖かいコメントを残してくださって
三津五郎、飼い主共々感謝しております。
お返事もままならないので、大変心を痛めております。
皆様からのコメントは、本当に楽しく拝見させていただいております。
只今、皆さまのブログへの訪問をもって
個別のコメントにかえさせていただいております。




***旧・三津五郎ブログは↓みっちゃんをぽっちっとね***
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Comment

No title

ゴーヤ佃煮のレシピ、ありがとうございます。。
来年は是非挑戦してみますね^-^
三っちゃんも鰹節が好きなのね♪

No title

ゴーヤの佃煮、美味しそうですね。
かつお節はウチでも大人気。
ゴーヤは大好きなので
ただ茹でてドレッシングで食べたりもします^^

No title

そうそう、でも、オイラはパラリンピックの映像を見ると、つい泣いちゃうのニャ(^^;*
しかし、暑い日が続きますニャ~。今日は例のプチプレゼントの応募状況をアップしてますのニャ。時間があったら確認に来てくださいニャ♡
応援☆

No title

美味しそう♪
ゴーヤは苦くて嫌いなニャンズも
かつをぶし入りなら大喜び!
いえいえいくらかつをぶし入りでもニャンズにはあげられませんね。

No title

わー これは美味しそうです!

ぜひ作ってみようと思います!


いいもの教えてくださってありがとう~~


みっちゃん、鰹節すきですか?
うちは下の♀2にゃんは好きなんですけど
アニキは食べないから
やっぱり洋猫だからかなーって思ってたけど
そういうことじゃないのか… ^_^; 


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